
oyster
北海道産の牡蠣・oysterを頂きました!
凄く大きい牡蠣で、こんなに大きい牡蠣は初めてです♪

まずは、蒸し牡蠣・steamed oyster!

殻を外すと…

大きい身です!しかも、クリーミーでプリプリで食べ応え満点!このままでも、とても美味しいです!
ですが…
一手間掛けようと思います!

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味が染みたら…

炊飯器に入れて、スイッチ オン!
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炊き上がり!
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牡蠣飯も美味しい!出汁も出ていて、身もプリプリで大満足です!
北海道産の牡蠣・oysterも是非食べてみて下さい!